以下文章源自：盐城晚报
联话我的朋友圈：五醍浆系列酒
□ 裴艺元
“一品绵香开坛十里三百载；四海饮誉流芳五洲亿万家”。 “老夫年届七十三；身体康健如六八”。 “一生嗜好三两样；半世偏爱五醍浆”。“去滨海，到八滩，寻梦黄海千古韵；看古镇，尝好酒，难忘‘五醍’一壶香”。“我交佳酿朋友圈；尔等系列皆钟情”。“酒欲醉人人不醉；窖香袭我我自清”。“早年职微薪酬低；最爱‘光头’价格廉”。 “后来薪增稿费涨；而今甘做贪杯翁”。“濡墨弄文五十载；酌酒泼笔万余篇”。“八滩甘泉流馥郁；盐城名镇羡神仙”。 “诗词歌赋说情怀；书画影文话酒联”。“正宗‘光头酒’，‘三星’、‘四星’、‘五星’，星星令人回味；系列‘品牌酿’，‘名品’、‘精品’、‘珍品’，品品堪比琼浆。”“‘一帆风顺’，播九万里芳香，早倾天下；‘八仙’妙韵，融五千年文化，尽在酒中”。“经典绿‘瓦罐’，窖香浓郁，秉诚执信；正宗纯‘原浆’，柔情绵悠，馏露蒸霞”。
“‘浓香型白酒’，三蛊入腹浑身爽；‘雕瓷瓶醍浆’，一滴沾唇满口香。”“‘悦 6 ’、‘悦8 ’、‘ 悦 9 ’， 品 尝后 适 意 琴 三 弄 ；‘ K3 ’、‘ K6 ’、‘ K9 ’， 写作前抒怀酒一杯”。“平时在家，小酌‘喜顺’，令我兴奋；同学聚会，大饮‘富贵’，众人狂欢”。“接待宾朋，斟满‘和顺’，两杯入口徒增气氛；家宴亲友，‘原浆3斤’，三蛊下肚笑语声喧。”“文友来访，打开‘百顺’，豪情迸发，神仙笑傲；作家登门，拿出‘珍藏’，妙语连珠，诗酒逍遥”。“中秋时把酒言欢，月坠‘喜顺’花照影；除夕夜临风寄慨，杯倾‘典藏’袖盈香”。
“吾一生，尝不少，‘喜顺和顺百顺’，但还不算‘一帆风顺’；总难舍，五醍浆，醇香窖香酒香，把盏寻诗词句也香”。“借八滩春光，酿作真诚，迎群贤毕至；愿五醍老酒，化为友谊，在四海长馨”。我早退休，又被返聘，上班五十二载；座上客多，怀中酒满，饮浆半百又年”。“总觉得，劳作一天诗酒慰，惯以为，文章千古性灵花”。 “打开酒瓶催魂醉；稍开襟怀令心宽”。
“现如今，年过古稀酒量减， 仍不丢金樽玉盏；儿女劝，饮勿过量莫贪杯，须牢记酗必伤肝”。 “细想我，这辈子前程不大都因酒；慢回味，往后日寻思百计不如闲”。“古语云：食莫多贪能饱便罢；俗话说：酒防狂饮不醉为佳。 ”“闲言碎语， 道一通我与家乡美酒佳话；直抒胸臆，撰数联余同五醍琼浆共鸣”：“敬祝五醍浆酒越走越远；恭贺震洲公司愈来愈强”。
留住健康“五醍浆”
□ 浦津淙
“钟情佳酿黄昏姥，留住健康五醍浆”。民间有春节贴对联的习惯，却没有平日里也贴对联的风俗。可我家的大门上，日前却贴了这副让乡邻们都好奇的对联。
我是个 11 年前就到龄退休的教书匠，过去几十年中长年在外，撑持家庭的担子就落在妻子身上。 年复一年中，她既服侍年老的公婆，又要养育 4个孩子， 还起早贪黑参加当年公社化时期的大集体劳动。一副弱小的身子骨风里来雨里去，类风湿便趁虚而入，并随着年长日久慢慢地严重起来：不但拿不动锄头铁锹干田里活， 而且晚上一上床四肢更是疼得哭喊有加。
那年我退休还乡陪伴她时，她的双手已经变形，做饭时连拎锅盖都很艰难。 我到处求良医寻良药，各种胶囊不知服用了多少都难止病情的加剧。好不容易中找到一位耄耋之龄的中医，他开了个方子，嘱我到城里正规中药房买齐药材后，就用我市滨海县八滩生产的五醍浆酒浸泡 10 天，滤净药渣后服用，每天两次。 一副中药浸泡服完后， 浸泡下一副再服用。当服用了 10 多副中药浸泡的五醍浆酒后， 老妻的四肢疼痛居然逐渐减轻，双手的张握和手指的屈伸也慢慢地好转。 目前虽然变形没能去除，但却刹止了恶化，显现出轻一点农活已经能干的好转势头。就在这基本上留住健康的喜悦中，盼着完整地驱除类风湿因子的老妻，中晚饭前饮用浸泡中药的五醍浆酒，便成了从没忘记的习惯。于是，全家人在感恩老中医的同时，对在与相关中药材互补中成就除病效能的五醍浆酒， 也都念念不忘。热议中，文首的对联便从我脑中油然而出。
平生只醉那一次—五醍碎忆
□ 吴乃涛
和五醍浆相识相知还是二十多年前的事情了。
1990 年年末，我被下派到滨海县八巨镇蹲点扶贫， 任镇长助理兼物资站站长。
那个时候的扶贫多是“输血”，有物资、资金支援，镇上的头头脑脑自然就高看你一眼。到任个把月时间，许镇长就提出和我去八滩五醍浆酒厂去看看。八巨离八滩大概也就五六里路，没一会就到了酒厂， 厂子规模不是很大，倒也整齐干净，到处弥漫着酒糟的浓厚香味。神泉“鸭蛋汪”的介绍自不必说，生产流水线也围着转了一圈。临走时，许镇长与接待我们的销售厂长打了个招呼， 厂长特地用事先准备好的塑料壶从硕大的酒罐上接了一壶五醍浆，说是头道原浆酒，让我带回去尝尝。
第一次零距离接触酒厂， 头一回品尝头道原浆，那种醇香馥郁，绵厚挂壁，绵甜爽口，让我这个学中文的几乎都无法用言语表达我的真切感受。 若是放在现在，什么年份酒、两三千块一瓶的国之名酒， 倒贴我两千块我也不会拿五醍浆去换。那个年代， 应酬接待是乡镇干部日常工作中不可或缺的重要一环。 每有上面来人下来检查工作， 许镇长几乎都要叫上我，陪客人喝上两杯。
什么叫海量？ 我算是真正领教过了，一桌下来，一二十个“瓦罐子”（五醍浆俗称）扔得遍地都是。奇怪的是，“对酒当歌”，日日如此，几乎没有看到一个因酒多而出洋相的。一日， 我忍不住好奇， 请教许镇长：“你们从早到晚赶几个酒局， 怎么就没见过醉酒的呢？ ” 许镇长一笑答道：“八滩的小麻雀还能喝个八两酒呢？ ”余意竟就此打住。我兀自纳闷，就独自揣摩，酒量大小，因人而异，但酒的切口、度数、水质、食材、酵母及喝酒氛围、情绪，肯定也是制约酒量大小的重要因素。
以八滩酒厂的瓦罐子为例，我的感觉是，此酒无苦尾、不勾兑、不辣喉、不上头、无后劲，平时能喝个半斤，一来劲，再喝个三两半斤的也就不稀奇了。我的这点自以为得意的研究心得却为日后自己亲自导演的平生唯一次大醉而演绎出不大不小的闹剧埋下了伏笔。下派任务结束后，我回到市里，被提拔为某物资公司的法人代表，一天到晚忙忙碌碌，倒也能应对，只是三天两头的应酬接待，实在是令人头疼，却又无法推脱。
大约是在初夏的一个下午， 老同学电视台的胡主任和某贸易公司的严总一行五人来我公司做客， 抽烟、喝茶、聊天，一晃就到了吃晚饭的时间，我告诉招待所， 就在公司的食堂安排一顿便饭。主客坐定以后，我先来个开场白，“公司食堂，没有什么高档菜，酒也就是瓦罐子”，自谦的同时，也不忘把在下派时对五醍浆的研究心得拿出来与大家一起分享。 来客都是见过大场面的，什么好酒好菜没吃过，于是胡主任就搭腔说，“君子问酒不问菜，街上流行瓦罐子，你拿其他酒招待，我们还不一定赏光呢”。食堂一斤装的瓦罐子已脱货，服务员就给每人上了一瓶半斤装的，你敬我还，三下五除二，半小时的光景，一瓶酒已底朝天，每人又送上一瓶，前后一个多小时， 三个人居然喝了十三瓶瓦罐子，人均一斤一两。
酒足饭饱，人人红光满面，气定神闲，口若悬河，殊不知，过量的酒精正在每人的胃里发酵，危险正在逼近，闹剧即将上演。有人提议， 到附近的海之蓝歌厅吼两嗓子，众人响应，几分钟后，就全部到齐，点歌要茶，太平无事。也不知是服务员上茶慢了， 还是什么原因，胡主任忽地跳将起来，指着服务员的鼻子就是一顿臭骂， 接着就把面前堆满茶水瓜果的桌子掀了个底朝天。我头脑此时还清醒：“大家都是有头有脸的人物，为此闹僵下去，洋相出尽，如何收场？ ”赶忙起身打招呼，无奈，歌厅经理气愤不过，第一时间就报了警。警察来到现场，一看是电视台的，也没有什么大的损失， 就不咸不淡的说了几句，让赔二十元钱了事。那个晚上大家是如何离开歌厅，回到各自家中的，无人知道答案。只是过了几天，有朋友告诉我，我们喝酒的当晚， 严总的家人找了一宿， 直到天亮， 才在距歌厅里把路外的马路边的垃圾箱旁找到烂醉如泥的严总。
如何参与征文大赛？
苏派名酿三百年，四海飘香五醍浆，盐阜美酒五醍浆经历300年的历史，沉淀出浓郁窖香，口感绵甜爽净、回味悠长。
对于每一个盐阜人来说，五醍浆更是有着的与众不同的意义，每个人的生活里都能整理出些许与五醍浆有关的记忆片段，每个人的经历中都有和五醍浆牵扯不断的情感交集。
讲述"我和五醍浆的故事"，抒发热爱家乡和家乡品牌的情怀，引发家乡美酒和家乡人的文化连接和情感共鸣。
优秀来稿将陆续刊登在报纸上，所有获奖作品将装订成册，赠送给获奖者。
“我和五醍浆的故事”大型征文活动正式启动，规则如下：
一、征文时间：3月8日—5月8日
二、投稿要求：围绕征文主题，字数不超过1500字。
三、投稿方式：
1、电子邮箱：ycshzk@163.com
2、邮寄地址：盐城市新都路16号盐阜大众报社
奖项设置：
1、一等奖 1名，奖价值5000元礼品
2、二等奖 2名，奖价值2000元礼品
3、三等奖 5名，奖价值1000元礼品
4、优秀参与奖 10名，奖价值500元礼品